U švicarskom Luzernu održana je Europska konferencija o regenerativnom turizmu Moverence 2025. koja je okupila 70-ak turističkih stručnjaka iz cijele Europe. Sudionik je bila i Turistička zajednica Grada Dugog Sela.
Moverence, konferencija u pokretu, kroz 3 dana provela je centralnom Švicarskom, pokazujući na licu mjesta primjere dobre prakse i dovodeći iznimne govornike.
Učilo se od najboljih: Anna Pollock već se 52 godine bavi regenerativnim turizmom i održivošću, Martin Grassberger, austrijski liječnik i best-selling autor, istražuje humanu ekologiju, Stefan Wiesner, zaljubljenik u prirodu i alkemičar kuhinje prirode u svom restoranu (s 2 Michelinove zvjezdice) radi s biljkama, drvećem, kamenjem, tlom i ugljenom, Andres Lietha i Petar Durrer, u kompleksu su bivšeg samostana, osmislili centar posvećen alpskoj kuhinji, Culinarium Alpinum, sa 14 soba i zero km orijentacijom nabave namirnica, Daniele Kihlgren je napušteno selo na jugu Italije i špilje grada Matere pretvorio hotelski kompleks Sextantio…
"Ponosni smo što je Turistička zajednica Dugog Sela aktivni sudionik tih promjena i što možemo pridonijeti razvoju održivog turizma", zaključila je Vukov-Colić.
