________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Vinogradarska je godina završila i treba uz obred krštenja mošta, nazdraviti svetom Martinu, zaštitniku vinogradara i vinara - omiljenom vinskom svecu. Učinili su to i članovi dugoselske Vinogradarsko - vinarske udruge „Terra Sancti Martini“, danas u Gradskom vinogradu.

Kako je naveo predsjednik udruge vinara Boris Mahač, tradicionalno je to okupljanje prigodom Martinja u gradskoj kleti, podno stare crkve na Martin bregu i Kipeca sv.Martina. Vinari su donijeli svoje uzorke vina, a mošt je krstio u skladu s regulama meštar Josip Kulaš, uz pomoć Željka Melića te tamburaša KUD-a „Preporod“.

„Ponosni smo da se to održava na vrhu Martin brega, to je stoljetna tradicija koja se održava ovdje kao i u drugim vinorodnim područjima. Mi mislimo kako je ovo jedan turistički događaj za Dugo Selo, zanimljivost za posjetitelje i ljubitelje vina. Ovaj vinograd i klet, kupljeni su upravo iz razloga da budu podsjetnik na dugu dugoselsku vinarsku tradiciju. Što se tiče ovogodišnjih vina, godina je na početku bila vrlo osjetljiva zbog mraza i niskih temperatura oko -6 stupnjeva u jednoj fazi kad su pupovi potjerali, ali je na kraju grožđe sazrelo. Bilo ga je manje nego što je to uobičajeno no kvaliteta je bila odlična i takva je kvaliteta mošta. Siguran sam da će i vino biti odlično“, kazao je Mahač.

Nakon ceremonije pretvaranja mošta u mlado vino, druženje je nastavljeno uz finu martinsku trpezu i u dobrom raspoloženju.amš

  • f0f0
  • f1f1
  • f2f2
  • f3f3
  • f5f5
  • f6f6
  • f9f9
  • f9af9a
  • f9bf9b
  • f9cf9c
  • f9df9d
  • f9ef9e