U DVD-u Leprovica danas je bilo veselo i radno - mijesilo se tijesto za krpice sa zeljem. Fino, domaće jelo, ili kako bi danas rekli comfort food, moći će se probati ovaj vikend na "Starim jelima z Dugog Sela."

Krpice će se sušiti do subote, zeljem zgotoviti na štandu Leprovčana i dijeliti. Iako su one dobre same, baš tak kak jesu, uz njih će se posluživati i pečeno meso, otkrila nam je Slađana Štefinovec Kralj. Ona je bila glavna kuharica, a u izradi krpica svoje su vještine pokazali i gradonačelnik Nenad Panian, direktorica TZ-a Karmela Vukov-Colić, predsjednik DVD-a Stjepan Štefinovec.

Na kilu brašna ide 10 jaja, od malo soli glava ne boli, domaća jaja su najbitnija. Naravno da se napravljeno moralo probati - zaključak je bio jednoglasan  "Najbolje su, iz Leprovice su".

Osim krpica sa zeljem u subotu, iz leprovečke kuhinje na tanjure posjetitelja dolaze još i jetrica s palentom, zlevanka, u nedjelju kotlovina. Samo treba požuriti do njihovog štanda jer su vrijedne ruke napravile od svakog jela po 100 porcija.

Tradicionalna manifestacija "Stara jela z Dugog Sela" ove godine traje tri dana. "Lijepa je ovo prigoda da smo se tu okupili i radimo krpice sa zeljem, jelo koji vraća u djetinjstvo. Vatrogasci i građani Leprovice pripremaju nam za subotu to i još puno delicija z domačim šmekom. Pozivam sve da dođu u Dugo Selo od 20. do 22. rujna i probaju sve. Očekuje nas bogat program, fino jelo i pilo, odlični koncerti - u petak Jole, u subotu po prvi put Parni valjak te u nedjelju tamburaši, dakle za svakog ponešto", pozvao je gradonačelnik Panian.

Podsjećamo, dugoselska gastro manifestacija „Stara jela z Dugog Sela“ u organizaciji Turističke zajednice Grada Dugog Sela promiče tradicionalna jela i čuva kulturu posavsko-prigorskog područja. Program ovogodišnjeg izdanja odvijat će se od 20. do 22. rujna 2024., u centru Dugog Sela u Kolodvorskoj ulici na maloj i velikoj pozornici, u okolnim ulicama (Krležina ulica, Kažotićeva), na Arkusovom trgu te Perivoju grofa Draškovića i parkingu ispred starog suda. Uvertira je predstavljanje knjige recepata „Slastice“ i izložba fotografija dugoselskih motiva poznatog autora Saše Pjanića u petak, 20. rujna u 18 sati u KIC-u. Na velikoj pozornici od 20,30 nastupa kralj zabave popularni Jole. 

Svečano otvorenje manifestacije održat će se u subotu 21. rujna (subota) u 12 sati na velikoj pozornici.

Posjetitelje svih generacija očekuje bogat program i fini jelovnik. Brojni gosti pripremit će tradicionalna jela slana i slatka, uključujući i ona prava, domača na žlicu.

Nedjelja je pak dan za KOTLOWINA SHOW - najzabavnije natjecanje u kuhanju kotlovine u kojem prednost imaju svi koji o kotlovini ne znaju baš ništa.

U Dugom Selu dobro će se provesti i veliki i mali – pripetavajte se u znanju na pub kvizu, sudjelujte u besplatnim radionicama, pogledajte predstave, zaplešite uz glazbenu podlogu...

Za hvatanje ritma pobrinut će se, i to dobro, Parni valjak u subotu u  20,30 sati, vi samo dođite i pustite nek' traje...

U glazbenom dvodnevnom programu nastupaju još Pava trio, Koledarice i KUD „Preporod“, PK Lana, Apokalipso, TS Ambar, gosti iz New Mexica.

Stoga oslobodite vikend od užurbanih poslova i obaveza - od 20. do 22.rujna dođite u Dugo Selo.amš